|
Gressløk er i samme familie som løk og purre og kan erstatte disse. Avkuttet lagres den helst i en plastboks. Alt kan spises. Er perfekt til eggerøre, omeletter, som dryss i salater og i supper. Alle løksortene inneholder litt jern og vitaminer og er svakt antibiotiske. Strø gressløk på maten for å stimulere matlysten og fordøyelsen. Den virker også svakt avførende. Kan fint fryses ned.
|